Diario de Noticias de Gipuzkoa

El riesgo por las 'vacas locas' "está superado", según samaniego

Asegura que desde 2000 los sistemas de vigilancia de la carne son "ejemplares"

Donostia. El consejero vasco de Agricultura, Gonzalo Sáenz de Samaniego, afirmó ayer que la crisis de las vacas locas es un "hecho pasado" y que en Europa "están superados" los riesgos por los controles que se aplican al vacuno.

Sáenz de Samaniego respondió así a preguntas sobre la alarma ante la muerte, esta semana, de dos personas en León debido a la variante humana de la enfermedad de las "vacas locas", tras reunirse con la comisaria europea de Agricultura, Marian Fischer Boel.

"En el País Vasco, la situación está más que explicada a la sociedad", subrayó el consejero, quien remarcó que la "gestión de la crisis de las vacas locas es un hecho del pasado".

Sáenz de Samaniego indicó que debe haber "total tranquilidad y ningún llamamiento" porque el riesgo en el consumo de carne "está ya superado en el conjunto de Europa".

"Desde el año 2000, los sistemas de vigilancia funcionan de una manera eficiente y ejemplar", confirmó el consejero de Agricultura del Gobierno Vasco. Igualmente, Saénz de Samaniego afirmó que lo mejor que puede hacer actualmente su departamento es "seguir trabajando como hasta el momento" con el objetivo de que la carne de vacuno que se consume en toda Euskadi pase "los controles habituales y oportunos" para garantizar su buen estado, concluyó. >Efe

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